農(nóng)業(yè)氣象-長(zhǎng)江中下游多降水過(guò)程，東北華北北部氣溫偏低
l未來(lái)10天（1月28日-2月6日），內(nèi)蒙古東部、東北等地累計(jì)降水量有2～6毫米，其中東北地區(qū)東部的部分地區(qū)10～15毫米；西南地區(qū)東部、江南西北部、東北地區(qū)東部累計(jì)降水量較常年同期偏多3～6成。 l未來(lái)10天，影響我國(guó)的冷空氣勢(shì)力偏北且總體偏弱，除華北北部和東北地區(qū)氣溫較常年同期偏低2～3℃，東北地區(qū)中北部偏低4℃以上外，新疆及中東部大部地區(qū)氣溫較常年同期偏高1～3℃。
玉米-本月北港價(jià)格漲勢(shì)趨緩，部分小幅下調(diào)；庫(kù)存持續(xù)下降
l本月中上旬，北港價(jià)格漲勢(shì)趨緩，下旬現(xiàn)貨價(jià)小幅下調(diào)；庫(kù)存持續(xù)下降
l北港玉米價(jià)格15水二等新玉米主流收購(gòu)價(jià)2870-2890元/噸，
l期貨市場(chǎng)持續(xù)下調(diào)，市場(chǎng)心態(tài)受到影響。
玉米-本月廣東港價(jià)格前期震蕩，后期下調(diào)；庫(kù)存下降
l廣東港玉米行情偏弱，新二等玉米主流價(jià)2930-2950元/噸。 l北港及東北現(xiàn)貨價(jià)格偏弱，疊加期貨價(jià)格下調(diào)，心態(tài)偏弱。
l月底出貨加快，結(jié)轉(zhuǎn)庫(kù)存降至40萬(wàn)都左右，預(yù)計(jì)下周到貨8.1萬(wàn)噸，結(jié)轉(zhuǎn)庫(kù)存35萬(wàn)噸左右。
玉米-東北到貨量低于去年同期，疫情交通管制；月末價(jià)格漲勢(shì)略緩
l本月東北企業(yè)收購(gòu)量低于同期，同時(shí)黑龍江以及吉林受疫情嚴(yán)峻，封路影響玉米運(yùn)輸；價(jià)格總體偏強(qiáng)；月末受到期貨以及年前變現(xiàn)需求，價(jià)格小幅回落。
l本月基層種植戶售糧進(jìn)度較往年明顯偏快；
玉米-本周華北企業(yè)到貨量波動(dòng)較大，收購(gòu)價(jià)總體維持高位
l本月華北企業(yè)到貨量階段性激增，收購(gòu)價(jià)略有下調(diào)；隨著后期到貨量再度下降，價(jià)格趨穩(wěn)
玉米-本月下游淀粉庫(kù)存高位下降，生豬養(yǎng)殖持續(xù)恢復(fù)
l天下糧倉(cāng)網(wǎng)調(diào)查82家玉米淀粉加工企業(yè)，截止1月26周（第4周），玉米淀粉企業(yè)淀粉庫(kù)存總量達(dá)62.33萬(wàn)噸，較上周55.87萬(wàn)噸增加6.46萬(wàn)噸，增幅為11.56%，而較去年同期75.80萬(wàn)噸減少13.47萬(wàn)噸，減幅為17.77%。
l農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，截至11月末，全國(guó)能繁母豬存欄已連續(xù)14個(gè)月增長(zhǎng)，生豬存欄已連續(xù)10個(gè)月增長(zhǎng)。全國(guó)生豬存欄和能繁母豬存欄均已恢復(fù)到常年水平的90%以上，預(yù)計(jì)明年上半年產(chǎn)能有望完全恢復(fù)。
谷物進(jìn)口
l2020年中國(guó)玉米進(jìn)口量達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的1130萬(wàn)噸，比上年提高135.7%，這也是首次超過(guò)全年關(guān)稅稅率配額720萬(wàn)噸。其中僅12月份就進(jìn)口225萬(wàn)噸，同比提高207%。
l2020年中國(guó)還進(jìn)口了創(chuàng)紀(jì)錄的838萬(wàn)噸小麥，比上年提高140.2%，進(jìn)口量相當(dāng)于全年配額964萬(wàn)噸的87%。12月份中國(guó)小麥進(jìn)口量為88萬(wàn)噸，同比提高77.5%。2020年中國(guó)大麥進(jìn)口達(dá)到808萬(wàn)噸，同比提高36.3%。其中12月份進(jìn)口98萬(wàn)噸，同比激增309.8%。
l2020年中國(guó)高粱進(jìn)口量高達(dá)481萬(wàn)噸，同比提高478.6%;12月份進(jìn)口量為55萬(wàn)噸，同比提高13.6倍。
玉米主力合約-本月高位下調(diào)
l月末玉米主力合約C2105收盤2714，較月初下跌32，跌幅1.17%
玉米基差大幅走強(qiáng)，5-9價(jià)差收窄；玉米-淀粉大幅走擴(kuò)后，逐步收窄
玉米倉(cāng)單/主力持倉(cāng)
l本月末玉米倉(cāng)單93743張，最大數(shù)量為101684張，后期持續(xù)下降，但依然明顯高于同期。
小麥-玉米價(jià)差
l部分企業(yè)選擇使用其他谷物替代玉米。目前玉米收購(gòu)價(jià)升水小麥價(jià)格400元/噸。價(jià)格上，小麥具備替代優(yōu)勢(shì)。
l2020年國(guó)家臨儲(chǔ)小麥累計(jì)投放量1.49億噸，實(shí)際成交2185萬(wàn)噸，同比增加1924萬(wàn)噸
l有關(guān)部門通知提出，合理把握政策性稻谷和小麥銷售節(jié)奏，必要時(shí)增加投放數(shù)量。國(guó)家臨儲(chǔ)小麥高投放量，且加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)控的情況下，小麥成交價(jià)處于區(qū)間震蕩態(tài)勢(shì)。
小麥拍賣熱情高漲-國(guó)家出臺(tái)政策降溫
l國(guó)家糧食交易中心發(fā)布1月26-27日最低收購(gòu)價(jià)小麥拍賣公告，對(duì)交易資金和交易資格等進(jìn)行調(diào)整，參與門檻更高。 l1月26-27日的拍賣，共投放小麥402.47萬(wàn)噸，成交218.73萬(wàn)噸，成交率54.35%，均價(jià)2373元/噸。 l1月19-20日的拍賣，共投放小麥403.07萬(wàn)噸，成交402.65萬(wàn)噸，成交率99.90%，均價(jià)2455元/噸。
大豆價(jià)格
l月末豆一主力合約A2105收盤5717，較月初下跌24，跌幅0.42%
l月末豆二主力合約A2105收盤4287，較月初下上漲95，漲幅2.27%
大豆-1月USDA供需報(bào)告整體偏多，后期南美產(chǎn)量依舊存在下調(diào)可能
lUSDA1月供需報(bào)告，1月USDA單產(chǎn)產(chǎn)量均超預(yù)期下調(diào)，將單產(chǎn)大幅下調(diào)至50.2蒲/英畝，出口的調(diào)增和壓榨小幅上調(diào)，期末庫(kù)存1.4億蒲式耳也下降至近年低點(diǎn)。此外出現(xiàn)3500萬(wàn)蒲的進(jìn)口，也是近年的新高。
l南美地區(qū)，阿根廷產(chǎn)量下調(diào)200萬(wàn)噸至4800萬(wàn)噸，巴西產(chǎn)量維持1.33億噸不變。
大豆-出口銷售數(shù)據(jù)
l美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）出口銷售報(bào)告顯示：截至2021年1月21日的一周，美國(guó)大豆出口凈銷售量46.6萬(wàn)噸。
l中國(guó)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)2020年大豆進(jìn)口量創(chuàng)下紀(jì)錄高位，2020年進(jìn)口大豆10,032.7萬(wàn)噸，較2019年的8,851.3萬(wàn)噸增加13.3%。
油脂庫(kù)存相對(duì)偏低
l豆油商業(yè)庫(kù)存，持續(xù)下降至近年低位；
l棕櫚油港口庫(kù)存處于低位。
市場(chǎng)情況總結(jié)與后市展望
豆類：1月USDA供需報(bào)告，美豆單產(chǎn)、產(chǎn)量均下調(diào)超過(guò)預(yù)期，出口及壓榨小幅上調(diào)，導(dǎo)致庫(kù)存降至近年低點(diǎn)。另外阿根廷產(chǎn)量下調(diào)200萬(wàn)噸至4800萬(wàn)噸。供需報(bào)告偏多、美國(guó)大豆出口銷售數(shù)據(jù)大幅提高，疊加美元下跌，南美產(chǎn)量擔(dān)憂依然存在，支撐前期大豆偏強(qiáng)，但國(guó)內(nèi)進(jìn)口數(shù)據(jù)，打壓大豆行情，國(guó)內(nèi)大豆基差走強(qiáng)。本月后期美豆企穩(wěn)，期間巴西收獲延遲以及罷工事件影響行情波動(dòng)，美豆基本面依舊偏緊，后期仍需關(guān)注南美天氣，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)跟隨美豆走勢(shì)。
油脂：本月前期馬來(lái)西亞毛油產(chǎn)量下滑，產(chǎn)量下降以及出口數(shù)據(jù)較好，給市場(chǎng)帶來(lái)緊張情緒。國(guó)內(nèi)油脂庫(kù)存偏低，油脂價(jià)格持續(xù)偏強(qiáng)。后期油脂逐步回調(diào)，馬來(lái)產(chǎn)量恢復(fù)，1月出口量大幅下降。國(guó)內(nèi)油脂基差上漲，后期雖收儲(chǔ)炒作基本消化，但油脂庫(kù)存維持低位，供應(yīng)偏緊。前期油脂階段性回調(diào)，目前暫時(shí)缺少新的上漲驅(qū)動(dòng)因素，同時(shí)受商品市場(chǎng)環(huán)境影響，預(yù)計(jì)高位震蕩走勢(shì)，春節(jié)前暫時(shí)觀望。
玉米：本月前期受惜售上量有限以及東北疫情影響，玉米現(xiàn)貨價(jià)格持續(xù)上漲。月末受到期貨走弱以及年前變現(xiàn)需求，價(jià)格小幅回落。玉米及淀粉基差及59價(jià)差基差持續(xù)走高，前期現(xiàn)貨支撐期貨走強(qiáng)。本月小麥拍賣熱情高漲，國(guó)家提高拍賣門檻抑制拍賣熱情，玉米和小麥的價(jià)差拉大，小麥在價(jià)格上具備明顯的替代優(yōu)勢(shì)，玉米價(jià)格的持續(xù)高位也增加其他替代品的供應(yīng)，進(jìn)而后期玉米回調(diào)風(fēng)險(xiǎn)增大，5-9價(jià)差走弱可能性增大。
淀粉：本月前階段玉米淀粉價(jià)格的暴漲，除了玉米原料成本推動(dòng)以外，也由于前期華北深加工企業(yè)玉米收購(gòu)量持續(xù)低位，開機(jī)率下降，同時(shí)臨近春節(jié)淀粉需求端提前備貨，淀粉庫(kù)存下降；疊加天氣及疫情影響運(yùn)輸，市場(chǎng)也擔(dān)憂未來(lái)疫情的進(jìn)一步發(fā)展帶來(lái)開工率下降，因此玉米-淀粉價(jià)差明顯走擴(kuò)。但是年前隨著華北深加工玉米收購(gòu)量增加，并且未來(lái)隨著春節(jié)前備貨的結(jié)束及疫情逐步受到控制，市場(chǎng)高價(jià)淀粉接受度會(huì)逐步的降低，后期關(guān)注玉米-淀粉價(jià)差收窄。
風(fēng)險(xiǎn)：華北、東北等地疫情依然嚴(yán)峻，對(duì)淀粉運(yùn)輸、開機(jī)率、備貨節(jié)奏等都可能產(chǎn)生不確定影響。
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